Emulsiovoiteen valmistus

Veden ja rasvan sekoittaminen miellyttäväksi voiteeksi ei ole ongelmatonta, mutta onnistuminen tuntuu loistavalta.

Kosteusvoide tehdään öljymäisistä ainesosista, vedestä sekä emulgaattorista. Olen opetellut käyttämään OliveM 1000 -emulgaattoria, mutta minulla on kaapissa odottamassa emulgoivaa vahaa seuraavia harjoituksia varten.

Tarvikkeet

• Kuumuutta kestäviä kippoja ja kuppeja
• Pikku kattila vesifaasia varten, jos haluat. Vedenkeitin käy myös hyvin.
• Isompi kattila vesihaudetta varten
• Mieluiten kaksi lämpömittaria

Resepti

Tekee reilun desilitran voidetta.

Vesifaasi

• 1 dl vettä – Voit keittää yrttihaudukkeen tai lisätä (pienen) osan ruusuvettä tai appelsiininkukkavettä

Öljyfaasi

• 5 g Olivem 1000
• 20 g Rasvoja
  • Olen käyttänyt puolet sheavoita sen jämäkän koostumuksen takia
  • Toinen puoli voi olla ihon lämpötilassa nestemäisiä öljyjä: kookos, manteli, auringonkukka, jojoba, …
  • Älä sekoita helposti härskiintyvää ruokaöljyä kosteusvoiteeseen. Olen ollut varovainen oliiviöljyn suhteen, vaikka se onkin oiva saippuan valmistusaine.
• 5 g Mehiläisvahaa
  • 9 grammaa vahaa jätti iholle voimakkaan vahamaisen kalvon, mikä on varmasti erittäin kosteuttava elementti. Varsinkin heinäkuussa kostea vaha iholla on kuitenkin inhottava tuntuma.

Jo jäähtyneeseen seokseen:

• 20 tippaa säilöntäainetta
  • Geogard 221 säilöö voiteen vuodeksi eteenpäin. Tämä ei ole luonnontuote, mutta koostuu silti orgaanisista yhdisteistä ja on hyvin siedetty ja syömäkelpoinen.
  • E-vitamiini on kosteuttavaa ja lempeää, ja siten säilyttävä vaikutus kestää vain 6 kuukautta.
• 20 tippaa eteeristä öljyä
  • Yrttiveden kanssa sopivat havupuiden eteeriset öljyt tai vaikka rosmariiniöljy
  • Kukkaisvesien kanssa voi käyttää kukkaisöljyjä. Haistele kuitenkin tekelettäsi – Appelsiininkukkavesi on ollut laboratoriossani hyvin voimakasta eikä välttämättä kaipaa muita tuoksuja. Eteeriset öljyt helposti myös hukkuvat voimakkaan tuoksun alle.

Ohje

Kuumenna vesi missä vain miten vain 70-80 celsiukseen. Saa keittää ja viilentää. Vaikka vesi muistaisikin, se ei loukkaannu lämpötilan muutoksista.

Sekoittele öljyfaasin aineet kuumennusta kestävään astiaan. Mukana myös mehiläisvaha ja emulgaattori. Kuumenna vesihauteessa 70 asteeseen, mutta huolehdi ettei vesifaasia tarvitse odotella mukaan meininkeihin. Emulgaattori pelästyy herkästi.

Kun kumpikin faasi on 70-asteista, kaada vesi öljyyn sekoitellen. Tässä kohtaa pieni vatkaaminen ei ole huono idea.

Anna emulsion jäähtyä 40 asteeseen. Lisää säilöntäaine ja tuoksu. Sääret voi rasvata vaikka heti!